{"title":"ピッツァ","description":"","products":[{"product_id":"マルゲリータ-1","title":"マルゲリータ｜CASA CUOMO","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e水牛の乳から作られるイタリア原産のモッツァレラチーズを贅沢に使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e通常のモッツァレラよりもコクがあり、クリーミーで豊かな風味が特徴。トマトソースにはイタリアの代表的なトマトの品種「サンマルツァーノ」を。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e生産者ごとに味を比較し、確かな美味しさをチョイス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【ピザ生地に使用しているスペルト小麦について】\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e1. スペルト小麦とは\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・スペルト小麦（Farro）は古代穀物の一種で、小麦の原種に近い品種です。約9000年前から栽培されており、現代小麦の祖先とされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e2. 特徴\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・栄養価が高い：食物繊維、ビタミンB群、ミネラル（鉄、マグネシウム）が豊富。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・消化しやすい：グルテンを含むものの、現代小麦よりも消化しやすいとされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・風味豊か：ナッツのような香ばしい風味と独特の甘みが特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e3. 健康への利点\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・消化器官に優しく、腸内環境を整える。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・血糖値の急上昇を抑える低GI食品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・抗酸化作用が期待できる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e4. 利用方法\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e・スペルト小麦はパンやパスタ、焼き菓子など幅広い料理に使用されます。特に全粒粉の形で使われることが多く、香ばしさを生かした素朴な味わいが楽しめます。\u003c\/p\u003e","brand":"ITALY ERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49411754033367,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0829\/2509\/3079\/files\/0716_SALVATORE_2.jpg?v=1784357243"},{"product_id":"イタリアンソーセージ","title":"イタリアンソーセージと燻製チーズ｜CASA CUOMO","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eイタリアンハーブソーセージと、イタリア野菜スカローラ、モッツァレラチーズに、燻製の香りを纏った最高級のピッツァです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e上品な苦みが特徴のスカローラは野性味あふれるソーセージとの相性がとてもよく、食べ応えが抜群な一枚です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【ピザ生地に使用しているスペルト小麦について】\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e1. スペルト小麦とは\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・スペルト小麦（Farro）は古代穀物の一種で、小麦の原種に近い品種です。約9000年前から栽培されており、現代小麦の祖先とされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e2. 特徴\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・栄養価が高い：食物繊維、ビタミンB群、ミネラル（鉄、マグネシウム）が豊富。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・消化しやすい：グルテンを含むものの、現代小麦よりも消化しやすいとされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・風味豊か：ナッツのような香ばしい風味と独特の甘みが特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e3. 健康への利点\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・消化器官に優しく、腸内環境を整える。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・血糖値の急上昇を抑える低GI食品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・抗酸化作用が期待できる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e4. 利用方法\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・スペルト小麦はパンやパスタ、焼き菓子など幅広い料理に使用されます。特に全粒粉の形で使われることが多く、香ばしさを生かした素朴な味わいが楽しめます。\u003c\/p\u003e","brand":"ITALY ERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49411754131671,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0829\/2509\/3079\/files\/0716_SALVATORE_57.jpg?v=1784359487"},{"product_id":"クアトロフォルマッジ","title":"4種チーズのピッツァ｜CASA CUOMO","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eモッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、アジアーゴチーズ、パルミジャーノレッジャーノの4種類のイタリアチーズで仕上げたチーズ好きには大満足の一枚。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eお好みで蜂蜜をかけても。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【ピザ生地に使用しているスペルト小麦について】\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e1. スペルト小麦とは\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・スペルト小麦（Farro）は古代穀物の一種で、小麦の原種に近い品種です。約9000年前から栽培されており、現代小麦の祖先とされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e2. 特徴\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・栄養価が高い：食物繊維、ビタミンB群、ミネラル（鉄、マグネシウム）が豊富。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・消化しやすい：グルテンを含むものの、現代小麦よりも消化しやすいとされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・風味豊か：ナッツのような香ばしい風味と独特の甘みが特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e3. 健康への利点\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・消化器官に優しく、腸内環境を整える。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・血糖値の急上昇を抑える低GI食品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・抗酸化作用が期待できる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e4. 利用方法\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e・スペルト小麦はパンやパスタ、焼き菓子など幅広い料理に使用されます。特に全粒粉の形で使われることが多く、香ばしさを生かした素朴な味わいが楽しめます。\u003c\/p\u003e","brand":"ITALY ERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49411754819799,"sku":null,"price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0829\/2509\/3079\/files\/0716_SALVATORE_30.jpg?v=1784359002"},{"product_id":"トリュフ","title":"トリュフのピッツァ｜CASA CUOMO","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eイタリア産トリュフが薫る、贅沢なクリームピッツァ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eマッシュルームとオニオンソテー、アジアゴチーズが味のバランスを整えており、こってりとしたパンチのある食事にもぴったりな一枚となっている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【ピザ生地に使用しているスペルト小麦について】\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e1. スペルト小麦とは\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・スペルト小麦（Farro）は古代穀物の一種で、小麦の原種に近い品種です。約9000年前から栽培されており、現代小麦の祖先とされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e2. 特徴\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・栄養価が高い：食物繊維、ビタミンB群、ミネラル（鉄、マグネシウム）が豊富。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・消化しやすい：グルテンを含むものの、現代小麦よりも消化しやすいとされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・風味豊か：ナッツのような香ばしい風味と独特の甘みが特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e3. 健康への利点\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・消化器官に優しく、腸内環境を整える。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・血糖値の急上昇を抑える低GI食品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・抗酸化作用が期待できる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e4. 利用方法\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e・スペルト小麦はパンやパスタ、焼き菓子など幅広い料理に使用されます。特に全粒粉の形で使われることが多く、香ばしさを生かした素朴な味わいが楽しめます。\u003c\/p\u003e","brand":"ITALY ERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49411758555351,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0829\/2509\/3079\/files\/0716_SALVATORE_48.jpg?v=1784359202"},{"product_id":"マリナーラ","title":"マリナーラ｜CASA CUOMO","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eチーズがのらないシンプルなピッツァがゆえに、生地とトッピングの良さが際立つ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eトマトソースにはイタリアの代表的なトマトの品種「サンマルツァーノ」を。生産者ごとに味を比較し、確かな美味しさをチョイス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eアンチョビ、オリーブ、イタリアのミニトマトなど、少量しか使用しない食材まで、最高級クラスを使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【ピザ生地に使用しているスペルト小麦について】\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e1. スペルト小麦とは\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・スペルト小麦（Farro）は古代穀物の一種で、小麦の原種に近い品種です。約9000年前から栽培されており、現代小麦の祖先とされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e2. 特徴\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・栄養価が高い：食物繊維、ビタミンB群、ミネラル（鉄、マグネシウム）が豊富。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・消化しやすい：グルテンを含むものの、現代小麦よりも消化しやすいとされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・風味豊か：ナッツのような香ばしい風味と独特の甘みが特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e3. 健康への利点\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・消化器官に優しく、腸内環境を整える。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・血糖値の急上昇を抑える低GI食品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・抗酸化作用が期待できる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e4. 利用方法\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e・スペルト小麦はパンやパスタ、焼き菓子など幅広い料理に使用されます。特に全粒粉の形で使われることが多く、香ばしさを生かした素朴な味わいが楽しめます。\u003c\/p\u003e","brand":"ITALY ERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49411759734999,"sku":null,"price":1600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0829\/2509\/3079\/files\/0716_SALVATORE_45.jpg?v=1784358390"},{"product_id":"ディアボラ","title":"ディアヴォラ｜CASA CUOMO","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eイタリアの伝統的なスパイシーソース「ンドゥイヤ」とナポリサラミ、ハーブチキンのピッツァ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eンドゥイヤは自家製で、深いコクと旨みが特徴。サルバトーレ秘伝のレシピで製造している。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eピリ辛でビールとの相性も抜群なフレーバー。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【ピザ生地に使用しているスペルト小麦について】\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e1. スペルト小麦とは\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・スペルト小麦（Farro）は古代穀物の一種で、小麦の原種に近い品種です。約9000年前から栽培されており、現代小麦の祖先とされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e2. 特徴\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・栄養価が高い：食物繊維、ビタミンB群、ミネラル（鉄、マグネシウム）が豊富。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・消化しやすい：グルテンを含むものの、現代小麦よりも消化しやすいとされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・風味豊か：ナッツのような香ばしい風味と独特の甘みが特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e3. 健康への利点\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・消化器官に優しく、腸内環境を整える。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・血糖値の急上昇を抑える低GI食品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・抗酸化作用が期待できる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e4. 利用方法\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e・スペルト小麦はパンやパスタ、焼き菓子など幅広い料理に使用されます。特に全粒粉の形で使われることが多く、香ばしさを生かした素朴な味わいが楽しめます。\u003c\/p\u003e","brand":"ITALY ERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49411759964375,"sku":null,"price":2100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0829\/2509\/3079\/files\/0716_SALVATORE_20.jpg?v=1784358060"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0829\/2509\/3079\/collections\/0705_SALVATORE_082.jpg?v=1784791937","url":"https:\/\/italyeria.com\/collections\/pizza.oembed","provider":"ITALY ERIA","version":"1.0","type":"link"}